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Müller‘s Leinerind bietet hochwertiges Rindfleisch aus der Region Hannover

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Müller‘s Leinerind $$ 05032 9090 270 Bäckerstraße 3, 31535 Neustadt

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    Neustadt am Rübenberge

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Über Uns

Im größten Ortsteil der Stadt Neustadt am Rübenberge befindet sich unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Bordenau.

Bei uns können Sie hochwertiges Rindfleisch sowie Wurstprodukte unserer Weiderinder erwerben. Unsere Rinder stehen größtenteils ganzjährig im natürlichen Familienverbund auf unseren Wiesen im Landschaftsschutz- sowie Naturschutzgebiet entlang der Leineaue im Neustädter Land.

Die Kälber werden auf der Wiese geboren und bleiben bei ihren Müttern. Die Bullen werden mit ca. 3 bis 6 Monaten kastriert, um sie mit den anderen Rindern im Herdenverband aufzuziehen.

Unsere Tiere wachsen auf natürliche Art und Weise heran, was sich auch in der Fleischqualität widerspiegelt.
Wir möchten weg von der Massenware Fleisch und unseren Kunden Qualität statt Quantität bieten. Dadurch, dass unsere Tiere, die wir direkt an unsere Kunden vermarkten, ihr gesamtes Leben auf unserem Betrieb verbringen, können wir unseren Kunden eine transparente und artgerechte Tierhaltung garantieren.

Unsere Herde besteht aus verschiedenen Fleischrinderrassen. Hauptsächlich befinden sich auf unserem Betrieb Angus, Limousin, Blau-Weiße Belgier und als Delikatesse ein paar Wagyu F1 Rinder. All diese Rinderrassen weisen eine hervorragende Fleischqualität auf, welche sich durch die Marmorierung und den typischen Geschmack äußert.
Das Wagyu-Fleisch ist äußerst zart, nährstoffreich und gesund. Durch die feine Marmorierung zählt es zum edelsten Rindfleisch der Welt.
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Lieferung & Zahlung

Die bestellten Waren können nach Wunsch zu Ihnen geliefert oder in unserem Verkaufsstand in der Bäckerstr. 3, 31535 Neustadt, OT Bordenau nach individueller Terminabsprache abgeholt werden.

Die Lieferung erfolgt immer am Freitag nachmittag ab 14:00 Uhr. Ein genaueres Zeitfenster teilen wir ein paar Tage vor Lieferung mit.

Die Abholung am Verkaufsstand ist nach individueller Absprache möglich. MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

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    1. Bäckerstraße 3
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    3. Neustadt
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    Lieferung ab 50,00€ (nur Barzahlung) Liefertermin 11.04.25 (0,00 €)

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    Lieferung durch Landwirt

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Unsere Zahlarten

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  • Hofadresse

    Bäckerstraße 3
    31535 Neustadt

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  • Direkt vom Hof abholen

    Bäckerstraße 3
    31535 Neustadt

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Käse aus der eigenen Milch
  2. Fleisch vom Weiderind zu Ostern
  3. Schnelle Küche vom Weiderind
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    Käse aus der eigenen Milch

    Produktkategorie: Käse & Milchprodukte

    Käse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen aus unserer eigenen Milch. MEHR ERFAHREN

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    • Gekühlt Käse Natur

      7,50 - 8,10 €

      250 - 270g

      30,00 €/kg

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    • Gekühlt Käse mit Bockshornklee

      6,00 - 7,50 €

      200 - 250g

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    • Käse mit Bärlauch

      6,00 - 7,50 €

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    • Käse mit italienische Kräutern

      6,00 - 7,50 €

      200 - 250g

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    • Gekühlt Bergkäse Natur

      6,00 - 7,50 €

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  • Ware verfügbar am 11.04.25

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    Fleisch vom Weiderind zu Ostern

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
    Das Fleisch ist bis zum Verkauf ca.3 Wochen am Knochen gereift und sehr zart.
    Das Fleisch wird eingeschweißt und einvakuumiert übergeben. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Hüftsteak im Stück

      63,20 - 71,10 €

      1600 - 1800g

      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak (2 Stk.)

      13,83 - 17,78 €

      350 - 450g

      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Flanksteak

      34,00 - 42,50 €

      800 - 1000g

      42,50 €/kg

      Flanksteak
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    • Gekühlt Flapsteak Bavette

      41,25 - 56,25 €

      1100 - 1500g

      37,50 €/kg

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    • Gekühlt Outside Skirt

      41,40 - 48,30 €

      1200 - 1400g

      34,50 €/kg

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    • Gekühlt Picanha Steaks

      15,75 - 25,20 €

      500 - 800g

      31,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Kluftsteak

      13,28 - 17,70 €

      450 - 600g

      29,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Beef Ribs

      16,20 - 21,60 €

      900 - 1200g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderhack

      9,25 - 9,62 €

      500 - 520g

      18,50 €/kg

      Rinderhack
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    • Gekühlt Gulasch

      11,25 - 11,70 €

      500 - 520g

      22,50 €/kg

      Rindergulasch
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    • Gekühlt Rouladen (4er Paket)

      15,93 - 18,38 €

      650 - 750g

      24,50 €/kg

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück (Tri Tip)

      26,80 - 33,50 €

      800 - 1000g

      33,50 €/kg

      Bürgermeisterstück (Tri Tip)
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    • Gekühlt Schmorbraten XL

      40,50 - 49,50 €

      1800 - 2200g

      22,50 €/kg

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    • Gekühlt Schmorbraten

      27,00 - 36,00 €

      1200 - 1600g

      22,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Beinscheibe Ossobuko gefroren

      4,80 - 8,00 €

      300 - 500g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) gefroren

      5,50 €

      190 - 210g

      5,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) XL gefroren

      7,00 €

      260 - 290g

      7,00 €/Stk

      Patties
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    • Gekühlt Rinderzunge gefroren

      13,50 - 16,50 €

      900 - 1100g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Leber (gefroren)

      9,00 - 12,00 €

      900 - 1200g

      10,00 €/kg

      Rinderleber in Scheiben
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    • Gekühlt Pastrami Aufschnitt

      7,00 - 9,10 €

      100 - 130g

      70,00 €/kg

      Pastrami Aufschnitt
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    • Gekühlt Rinderschinken

      7,00 - 9,10 €

      100 - 130g

      70,00 €/kg

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    • Mettwurst/ Stracke normal, luftgetrocknet (100% Rind)

      10,00 €

      300 - 350g

      10,00 €/Stk

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    • Gekühlt Bratwurst (5 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      400 - 450g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Pizza Bratwurst (5 Stk.) gefroren

      6,50 €

      400 - 450g

      6,50 € 8,50 €/Stk

      Pizzabratwurst
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    • Gekühlt Schinkengriller (Mettenden vom Rind, 5 Stk., 100% Rind)

      9,00 €

      360 - 400g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Rindswürstchen (Wiener Art, 5 Stk., 100 % Rind) gefroren

      7,50 €

      300 - 350g

      7,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Currywurst (3 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      350 - 360g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Krakauer, (5 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      320 - 350g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Beef Brisket (Rinderbrust)

      92,00 - 94,30 €

      4000 - 4100g

      23,00 €/kg

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    • Gekühlt Käsekrakauer (5 Stk., 100% Rind)

      8,50 €

      420 - 480g

      8,50 €/Stk

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    • Gekühlt Leine-Knacker (Landjäger, 5 Stk., 100% Rind)

      5,90 €

      150 - 160g

      5,90 €/Stk

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    • Tiefgefroren Suppenknochen vom Rind

      6,40 - 8,80 €

      800 - 1100g

      8,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Filet

      137,00 - 150,70 €

      2000 - 2200g

      68,50 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak (2 Stk.)

      26,68 - 34,92 €

      550 - 720g

      48,50 €/kg

      Rumpsteak
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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye (1Stk.)

      13,92 - 19,58 €

      320 - 450g

      43,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Beef Brisket (Rinderbrust) klein

      43,70 - 46,00 €

      1900 - 2000g

      23,00 €/kg

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    Verfügbar ab sofort

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    Schnelle Küche vom Weiderind

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
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    • Gulasch in der Dose (in Soße)

      10,90 €

      800g

      10,90 €/Stk

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    • Corned Beef im Glas (100 % Rind )

      3,50 €

      190g

      3,50 €/Stk

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    • Bolognese Soße in der Dose

      7,50 €

      800g

      7,50 €/Stk

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    • Chili con Carne in der Dose

      7,50 €

      800g

      7,50 €/Stk

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    • Gulaschsuppe in der Dose

      9,00 €

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      9,00 €/Stk

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    • Rindergeschnetzeltes in der Dose

      10,90 €

      800g

      10,90 €/Stk

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    • Rinderwurst in der Dose (Knip)

      6,00 €

      400g

      6,00 €/Stk

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    • Rouladen in der Dose (in Soße)

      12,00 €

      800g

      12,00 €/Stk

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