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Müller‘s Leinerind share

Müller‘s Leinerind bietet hochwertiges Rindfleisch aus der Region Hannover

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Müller‘s Leinerind $$ 05032 9090 270 Bäckerstraße 3, 31535 Neustadt

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    Neustadt

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    Neustadt am Rübernge

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    Rodewald

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Über Uns

Im größten Ortsteil der Stadt Neustadt am Rübenberge befindet sich unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Bordenau.

Bei uns können Sie hochwertiges Rindfleisch sowie Wurstprodukte unserer Weiderinder erwerben. Unsere Rinder stehen größtenteils ganzjährig im natürlichen Familienverbund auf unseren Wiesen im Landschaftsschutz- sowie Naturschutzgebiet entlang der Leineaue im Neustädter Land.

Die Kälber werden auf der Wiese geboren und bleiben bei ihren Müttern. Die Bullen werden mit ca. 3 bis 6 Monaten kastriert, um sie mit den anderen Rindern im Herdenverband aufzuziehen.

Unsere Tiere wachsen auf natürliche Art und Weise heran, was sich auch in der Fleischqualität widerspiegelt.
Wir möchten weg von der Massenware Fleisch und unseren Kunden Qualität statt Quantität bieten. Dadurch, dass unsere Tiere, die wir direkt an unsere Kunden vermarkten, ihr gesamtes Leben auf unserem Betrieb verbringen, können wir unseren Kunden eine transparente und artgerechte Tierhaltung garantieren.

Unsere Herde besteht aus verschiedenen Fleischrinderrassen. Hauptsächlich befinden sich auf unserem Betrieb Angus, Limousin, Blau-Weiße Belgier und als Delikatesse ein paar Wagyu F1 Rinder. All diese Rinderrassen weisen eine hervorragende Fleischqualität auf, welche sich durch die Marmorierung und den typischen Geschmack äußert.
Das Wagyu-Fleisch ist äußerst zart, nährstoffreich und gesund. Durch die feine Marmorierung zählt es zum edelsten Rindfleisch der Welt.
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Lieferung & Zahlung

Die bestellten Waren können nach Wunsch zu Ihnen geliefert oder in unserem Verkaufsstand in der Bäckerstr. 3, 31535 Neustadt, OT Bordenau nach individueller Terminabsprache abgeholt werden.

Die Lieferung erfolgt immer am Freitag nachmittag ab 14:00 Uhr. Ein genaueres Zeitfenster teilen wir ein paar Tage vor Lieferung mit.

Die Abholung am Verkaufsstand ist nach individueller Absprache möglich. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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    Abholung

    1. Bäckerstraße 3
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Unsere Zahlarten

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    Bäckerstraße 3
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  • Direkt vom Hof abholen

    Bäckerstraße 3
    31535 Neustadt

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Fleisch vom Weiderind - gefroren
  2. Käse aus der eigenen Milch
  3. Schnelle Küche vom Weiderind
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    Fleisch vom Weiderind - gefroren

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
    Das Fleisch ist bis zum Verkauf ca.3 Wochen am Knochen gereift und sehr zart.
    Das Fleisch wird eingeschweißt und einvakuumiert übergeben. MEHR ERFAHREN

    • Ab sofort haben wir bis zum Jahresende immer freitags zwischen 15:00-17:00 Uhr geöffnet

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    • Tiefgefroren Rinder-Beinscheibe Ossobuko gefroren

      4,80 - 8,00 €

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    • Mettwurst/ Stracke normal, luftgetrocknet (100% Rind)

      10,00 €

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    • Ungekühlt Mettwurst/ Stracke klein, luftgetrocknet (100% Rind)

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    • Gekühlt Rumpsteak im Stück

      67,90 - 72,75 €

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      48,50 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak (2 Stk.)

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      Rumpsteak
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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye im Stück

      56,55 - 65,25 €

      1300 - 1500g

      43,50 €/kg

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    • Gekühlt Hüftsteak (2 Stk.)

      13,83 - 22,52 €

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      39,50 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron Steaks (2 Stück)

      10,35 - 13,80 €

      300 - 400g

      34,50 €/kg

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    • Gekühlt Hanging-Tender(Onglet,Nierenzapfen ) gefroren

      32,00 - 36,00 €

      800 - 900g

      40,00 €/kg

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    • Gekühlt Picanha Steaks

      15,75 - 25,20 €

      500 - 800g

      31,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Kugelsteak

      13,28 - 17,70 €

      450 - 600g

      29,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Kluftsteak mit Kräuterbutter Marinade

      11,80 - 14,75 €

      400 - 500g

      29,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Kluftsteak

      13,28 - 17,70 €

      450 - 600g

      29,50 €/kg

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    • Gekühlt Beef Ribs

      16,20 - 21,60 €

      900 - 1200g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinderhack

      9,25 - 9,62 €

      500 - 520g

      18,50 €/kg

      Rinderhack
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    • Gekühlt Gulasch

      11,25 - 11,70 €

      500 - 520g

      22,50 €/kg

      Rindergulasch
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    • Tiefgefroren Schmorbraten

      27,00 - 36,00 €

      1200 - 1600g

      22,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) gefroren

      5,50 €

      190 - 210g

      5,50 €/Stk

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    • Tiefgefroren Burger-Patties (2 Stk.) XL gefroren

      7,00 €

      260 - 290g

      7,00 €/Stk

      Patties
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    • Tiefgefroren Bratwurst (5 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      400 - 450g

      8,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Schinkengriller (Mettenden vom Rind, 5 Stk., 100% Rind)

      9,00 €

      360 - 400g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Rinderzunge gefroren

      10,50 - 13,50 €

      700 - 900g

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    • Tiefgefroren Leber (gefroren)

      9,00 - 12,00 €

      900 - 1200g

      10,00 €/kg

      Rinderleber in Scheiben
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    • Tiefgefroren Rindswürstchen (Wiener Art, 5 Stk., 100 % Rind) gefroren

      7,50 €

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      7,50 €/Stk

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    • Gekühlt Entrecôte/Ribeye (1Stk.)

      13,92 - 19,58 €

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    • Tiefgefroren Krakauer, (5 Stk., 100% Rind)

      8,00 €

      350 - 400g

      8,00 €/Stk

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    • Rinderschinken

      6,65 - 7,35 €

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    • Gekühlt Beinscheibe Ossobuco

      4,00 - 5,60 €

      250 - 350g

      16,00 €/kg

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    • Gekühlt Flapsteak Bavette

      33,75 - 39,38 €

      900 - 1050g

      37,50 €/kg

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    • Gekühlt Outside Skirt

      24,15 - 27,60 €

      700 - 800g

      34,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Schmorbraten XL

      45,00 - 54,00 €

      2000 - 2400g

      22,50 €/kg

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    • Gekühlt Rouladen (4er Paket)

      15,93 - 18,38 €

      650 - 750g

      24,50 €/kg

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück (Tri Tip)

      26,80 - 33,50 €

      800 - 1000g

      33,50 €/kg

      Bürgermeisterstück (Tri Tip)
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    • Gekühlt Flanksteak

      34,00 - 42,50 €

      800 - 1000g

      42,50 €/kg

      Flanksteak
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    • Gekühlt Käsekrakauer (5 Stk., 100% Rind)

      8,50 €

      350 - 400g

      8,50 €/Stk

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    Käse aus der eigenen Milch

    Produktkategorie: Käse & Milchprodukte

    Käse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen aus unserer eigenen Milch. MEHR ERFAHREN

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    • Gekühlt Bergkäse Natur

      4,50 - 6,00 €

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    • Gekühlt Käse mit Bockshornklee

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    • Gekühlt Käse mit italienische Kräutern

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

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    • Gekühlt Käse mit Paprika/Knoblauch

      3,00 - 4,50 €

      100 - 150g

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    • Gekühlt Käse mit Bärlauch

      4,50 - 6,00 €

      150 - 200g

      30,00 €/kg

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    Schnelle Küche vom Weiderind

    Produktkategorie: Rind

    Bei diesem Rind handelt es sich um ein Weiderind. Das Rind hat sein Leben bei uns auf der Weide verbracht und ist dadurch langsam gewachsen.
    Das langsame Wachstum wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus.
    Neben der routinemäßigen Wurmkur hat das Rind keine Medikamente oder Antibiotika verabreicht bekommen.
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    • Gulasch in der Dose (in Soße)

      10,90 €

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    • Corned Beef im Glas (100 % Rind )

      3,50 €

      190g

      3,50 €/Stk

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    • Bolognese Soße in der Dose

      7,50 €

      800g

      7,50 €/Stk

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    • Chili con Carne in der Dose

      7,50 €

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    • Gulaschsuppe in der Dose

      9,00 €

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    • Rindergeschnetzeltes in der Dose

      10,90 €

      800g

      10,90 €/Stk

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    • Rinderwurst in der Dose (Knip)

      6,00 €

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    • Rouladen in der Dose (in Soße)

      12,00 €

      800g

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